Luna februarie la noi (2)

      E drept ca era o lista foarte mare... Si gandindu-ma ca totusi ceea ce facem este doar din placere, pasiune si dorinta de a sta afara, am facut cateva din lista lunii, lucruri care nu tin neaparat de bani.

      Am tuns merii Florina de 3 ani/Mutsu de 3 ani/Ionathan de 1 an si parul Napoca de 3 ani (tocmai am fazut pe Facebook o colectie frumoasa de pere Busuioace in pepiniera de la Botosani), pentru ca deja aveau varfuri pufoase, crengile principale duse foarte sus dintr-o crestere nebuneasca de anul trecut, drepte, iar o parte din nuiele se intersectau.
      Am tuns usor oblic si am dat pe varfuri cu o ceara incalzita, obtinuta pe o reteta proprie pe baza de uleiuri esentiale/prafuri naturale ce au proprietati antifungice. Reteta va fi descrisa separat, este testata din 2013 si se poate pastra excelent intr-o cescuta, de la un an la altul, incalzindu-se la Bain-Marie sau microunde. Rolul ei este de a inchide si de a pastra dezinfectate toate ranile pe care le provocam la taiere. in plus, se poate folosi si pentru arbusti, trandafiri - orice lemnoase sau tije care se taie primavara/toamna. Eu de regula tund copacii primavara...
       Se vad ceva muguri, insa sunt atat de mici ca nu iti dai inca seama care e frunza si care boboc, sunt lipiti de creanga si cred ca au 2-3 mm lungime, zici ca sunt larve de molie :))) Asa ca nu am luat neaparat asta in calcul (sa pastrez bobocul), am tuns din varfuri cam 20-30 cm in conditiile in care cresterea majoritara a fost peste 50 cm.

      Au ramas de tuns prunii Silvia si trandafirii. Despre pruni inca nu am citit in amanunt daca si cum se tund acum, au muguri foarte ascutiti si mici si din nou duminica trecuta nu stiam care e frunza si care e floare.

      Si..... ajungem la ciresul Stella si visinul productiv de Debretin. care sunt in continuare niste nuiele (putin mai groase) dar cu crengute in varf. SUNT PLINI DE BOBOCI!!!!! Scuzati entuziasmul, daca da un inghet - adio si n-am cuvinte! Daaar de fapt vroiam sa spun urmatorul lucru: au muguri - au fost primii, sunt marisori si se poate distinge foarte clar care este mugure de frunza si care de floare. Si le-am promis eu de anul trecut ca nu ii tund (atunci chiar i-am coafat bine) insa anul nu a fost prielnic pentru ei si cresterea a fost mica-mica-mititica.
      Cum se diferentiaza mugurii? Abia dupa forma, eu nefiind vreun agronom sau gradinarind de cand ma stiu. Frunzele au mugure usor ascutit, in formi miniaturala de suveica. Mugurele de floare este mai grasut la mijloc, rotunjor in varf si deocamdata chiar mai mare! Promit ca incerc sa prind poze edificatoare, insa din nou e bine sa imi reamintesc - nu cred ca mai stiu amanunte despre tunderea la cires si visin, stiu ca poti sa mai sari un an intre taieri ca sa ii lasi sa formeze coroana principala. De fapt, asta e valabila la orice pom!

      Caisul nu as vrea sa-l tund, anul trecut am redus una din crengile principale, pentru ca din pacate (nu stiu prea bine motivul) s-a curbat destul de aiurea si strambase pomul, mutand centrul de greutate. Caisul se poate tunde 'in verde' adica atunci cand e in vegetatie cu multa delicatete si foarte putin, la fel orice ajustare se 'capaceste' cu ceara sau solutie antifungica.

      Vitele de vie sunt (o parte) destul de vanjoase, vreau sa fac genul de palisare cu 3 fire verticale din care sa las ramificatii laterale. Deocamdata verticala este corespunzatoare la 2 butasi, restul mai au sa se ingroase. Au muguri, mari si frumosi, abia astept frunzisul :)

      Daca se potoleste mama lui de vant o sa incercam sa acoperim sera, inauntru in mini-sera am curatat si am afanat  pamantul, apoi am aruncat niscai seminte de salata, Boston parca, excelenta (pastrate seminte de anul trecut, din firele de salata care au imbatranit), frunza groasa si sugulenta si usor grasa. Eu care nu iubesc ierburile - am mancat pana mi s-a amarat cultura! Astept sa faca rasad ca apoi, dupa ce acoperim si pregatim pamantul, sa intercalez printre capia si rosii.

Hai ca avem treaba, trebuie sa opresc vantul!  :)
Spor in ce faceti!




UPDATE: Tuns de lungime prunii! yeeey! cu indicatii de teorie de pe site-uri, am ajustat doar de lungime (aprox 15-20 cm din varfuri si fara sa tund in mod special crengile de 2 ani sau mai batrane!)

Intretinerea tufei de menta

Pentru mine (hai, pentru "noi") menta este o planta pe care trebuie neaparat s-o ai in gradina si sa o poti inmulti astfel incat sa fie mereu frumoasa si proaspata. Tocmai de aceea, desi am 2 sortimente (unul de gradina si unul pentru culinare) am mai facut ieri rost de un model, cu frunza extrem de ascutitasi am mai aruncat ochiul spre un model cu frunza spre grena-indigo.

Soiul de gradina este cu o frunza moderat de parfumata, insa aroma mai piperata, nu neaparat iute dar duce cu gandul spre pepermint si a fost cumparata cu radacina, din piata. 

Soiul culinar a crescut vreo 2 ani prin casa, unde cu greu tundeam aproape tot spre iarna si in primavara ma bucuram extrem cand vedeam ca revine la viata. Are frunza mai rotunda, destul de subtire si foarte parfumata: 2 varfuri aromeaza o limonada sau un mojito - yamyyyy! Ca aroma, este mai spre spearmint (aroma ascutita). 

Varietatea de ieri are frunza similara celei de munte-lucioasa, adica frunza grosuta dar lucioasa, foarte ascutita. Astept sa vedem cum se formeaza ca si tufa.

Indiferent de tipul de menta pe care vi-l doriti, se va face in timp o tufa parfumata, deasa si care va invada din ce in ce mai mult spatiul destinat initial. Se inmulteste prin stoloni care se intind in toate directiile, din care ies plantute din ce in ce mai tinere, vanjoase si care la un moment dat incep sa se distanteze putin de tufa/planta initiala. Se urmareste cam 1 data pe saptamana daca se extinde si daca au aparut noi fire, care sa strice putin forma initiala. Se uda pamantul si se trage usor de puiul nou format, care ar fi bine sa fie putin inaltat si cu tulpina mai groasa, ca sa nu se reteze. Se urmareste directia stolonuluio si daca este prea lemnos, se taie pur si simplu cu foarfeca aproape de tufa mama, astfel incat veti ramane cu stolon si radacina suficienta pentru noul rasad.

Se planteaza imediat sau se pune in apa, ideal e sa nu fie tinut "pe uscat" deoarece menta este o planta ce iubeste apa, va trage aer si se vor lasa varfurile. Se planteaza si se uda abundent in ziua plantarii, se urmareste si a doua zi dupa care se aplica regimul de udare corespunzator calitatii pamantului.

Este ideal sa fie "copilita" adica tunsa de varfuri cam o data pe luna; varfurile se usuca sau se folosesc proaspete in salate, limonada, ceaiuri, infuzii etc. si pentru raceli are efect rapid calmant, expectorant si dezinfectant) iar daca apar boboci - obligatoriu tunsa pentru a pastra aroma puternica in frunze. Daca apuca sa faca floare, menta se va concentra in a face floarea cat mai atractiva si parfumata iar frunzele viitoare vor fi mai putin inmiresmate. Planul meu, pentru a nu o priva de inflorire, este sa incerc sa-i ofer 4-5 flori, restul varfurilor taindu-le regulat pentru a isi intari radacina si tulpina.

Florile de menta sunt atractive pentru albinute, mierea cu usor parfum de izma fiind cu adevarat o delicatesa iar micile zburatoare e bine sa fie aduse in gradina pentru polenizare. Ele vor bucura si alte flori, asa ca poate fi un plus pentru o gradina curata si sanatoasa.

In plus, menta este un bun vecin pentru anumite legume sau flori si un bun repelent pentru anumiti daunatori insa la mine o iubesc intens fluturii (implicit omizile), subiect dezbatut intens prin alte bloguri. Deocamdata se invecineaza cu busuioc, un pin, patrunjel si leustean, cateva primule si o capsuna. Ma documentez pentru sera/solar si revin cu noutati.

Nu va faceti griji, pe toamna se taie mai aproape de pamant, se usuca si se asteapta primavara cand din radacinile ce au hibernat peste iarna se va forma o noua tufa, mai mare si mai parfumata.

Spor!